Chế độ ăn của người tiểu đường từ chuyên gia

0 comment

Tuy có thuốc điều trị, nhưng bệnh tiểu dường vẫn khó trị dứt do thói quen, cách ăn uống của bệnh nhân. Vì thế, bạn cần tìm hiểu chế độ ăn của người tiểu đường để trị dứt bệnh.

Vậy chế độ ăn cho người tiểu đường phải như thế nào?

chế độ ăn cho người tiểu đường

Chế độ ăn cho người tiểu đường

Đó là các món ăn, thức uống nên dùng và không nên dùng khi đang bị bệnh. Nếu kiên trì làm theo, chỉ số đường huyết sẽ giảm, không còn lo về các biến chứng “ nghe tên” thôi là sởn tóc gáy

– Xơ vữa mạch máu.

– Hoại tử các chi: tay, chân.

– Tăng huyết áp.

– Võng mạc.

– Đau thần kinh.

Chính vì thế cần tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn của người tiểu đường để tránh những đáng tiếc về sau

Người bệnh tiểu đường nên ăn

+ Các thực phẩm giàu chất xơ như

chế độ ăn cho người tiểu đường

Rau xanh tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

  • Rau xanh: rau xoăn, rau bina, rau nhiếp cá, các loại rau có màu xanh đậm.
  • Trái cây: Các loại trái cây ít ngọt, có vị hơi chua như bưởi, cam, quýt…
  • Các lại ngũ cốc

+ Nguồn tinh bột lành mạnh: Giảm thiểu cacbonhydrat ( chất đường, chất bột) là mục tiêu tối ưu của người bệnh. Chúng ta nên dùng: gạo lứt thay cho gạo trắng, khoai lang thay cho khoai tây…

+ Chất đạm: Hạn chế sử dụng các loại thịt đỏ, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng gà do chứa nhiều cholesterol, bạn thay thế các thực phẩm đó bằng các loại đâu: đậu phụ. Thay thịt bằng cá, nếu có dùng thịt thì bỏ da.

+ Sữa: Tất nhiên với người bệnh tiểu đường, thì dùng sữa không đường ít béo là tốt nhất. Vừa bổ sung năng lượng vừa không làm đường huyết tăng cao.

+ Cá biển: bình thường cá biển đã được khuyến khích dùng thay thit. Nay khi bệnh, bạn cần dùng thê cá thu, cá ngừ, cá mòi…ít nhất 2 lần/ tuần. Vừa cung cấp Omega 3, vừa  bổ sung khoáng chất cho người bị tiểu đường.

Các loại thực phẩm người tiểu đường nên có trong bữa ăn hằng ngày

+ Các loại thảo mộc, gia vị, đồ uống:

Thêm nhiều thảo mộc để bữa ăn không nhàm chán: quế, chanh, tỏi, ớt, rau thơm, gừng…món ăn vừa hấp dẫn vừa trị bệnh từ từ.

Các loại đồ uống: nên dùng nước ép trái cây thay cho cà phê, nước có gas, bia rượu.

Các thực phẩm người bệnh tiểu đường tuyệt đối không dùng

– Các thực phẩm ngọt: bánh kẹo ngọt, mứt…

– Các đồ đóng hộp và thức ăn nhanh.

– Các thực phẩm được chế biến dưới dạng chiên, xào.

Để đường huyết không tăng cao đột ngột, bệnh nhân nên dùng thêm các loại thảo dược hỗ trợ điều trị tiểu đường để tránh những hậu quả đáng tiếc.

Ngoài ra, bệnh nhân nên thường xuyên vận động, tập luyện dưỡng sinh. Không chỉ giúp quá trình chuyển hóa thức ăn, năng lượng diễn ra nhanh hơn mà còn giúp đầu óc minh mẫn.

Facebook Comments

Leave A Comment

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *